Not known Facts About เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ

Not known Facts About เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ

Blog Article

ข้าวกั้นจิ้น หรือข้าวเงี้ยว เมนูอาหารพื้นเมืองดั้งเดิม ใช้วัตถุดิบที่หาได้ตามท้องถิ่น เช่น ข้าวสวย เลือดหมู เนื้อหมูบิน รสมถึงผัก สมุนไพรต่างๆ นำไปห่อและนึ่งให้สุก

           • หมูทอดน้ำปลาคั่วพริกกระเทียม (ดูวิธีทำคลิก)

สูตรทำ ขนมจีนน้ำยาหมู น้ำยาเข้มข้น หมูสไลด์อร่อย ทำตามง่าย

ดูวิธีทำ ยำมาม่าหมูยอ เพิ่มเติมคลิก

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี (มาม่าเกาหลี) ใช้ของไทยได้ แต่เส้นของไทยจะนิ่มไวกว่า

          อบวุ้นเส้นเจ สูตรจาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ นำวุ้นเส้นคลุกเคล้ากับซอสสูตรพิเศษแล้วนำไปอบกับเต้าหู้ทอด เห็ดหอมผัด ใส่ขิงกับรากขึ้นฉ่ายเพิ่มความหอมอร่อย

สูตร สะเดาน้ำปลาหวาน อาหารไทยโบราณ หวานๆ ขมๆ เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ อร่อยลงตัว

          • มะเขือยาว (ปอกเปลือกหรือไม่ปอกก็ได้ แต่ปอกจะอร่อยกว่า)

อีกหนึ่งเมนูเด็ดจากเกาหลี ถูกปากคนไทย เนื่องจากมีรสชาติกลมกล่อม เผ็ดกำลังพอดี โดยเมนูนี้ยังสามารถปรับสูตรหรือเครื่องปรุงได้ตามใจชอบอีกด้วย

เมนูเด็ดจากแดนมังกร มีลักษณะคล้ายกับซาลาเปาและขนมจีบไส้ด้านในนิยมทำจากเนื้อหมู ผสมกับเครื่องเทศ ปรุงรสชาติตามสไตล์จีน

เห็ดเผาะหรือเห็ดถอบ ถือเป็นวัตถุดิบพิเศษ เนื่องจากหากินได้แค่ในช่วงฤดูฝน นิยมนำมาทำแกงเห็ดเผาะ รสเปรี้ยว กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย

           • สปาเกตตีผัดขี้เมาเกาหลี (ดูวิธีทำคลิก)

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ แตงกวาผัดไข่ปลาอินทรีกุ้งสด เมนูบ้าน ๆ เพิ่มเนื้อสัตว์สุดอลัง

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรหมูทอดกระเทียมพริกสด กรอบนอกนุ่มใน พร้อมวิธีหมักหมูให้นุ่ม